Složení:
- ječná mouka
- pšeničná mouka
- olivový olej
Obsahuje lepek.
Tradiční krétský recept na přípravu těchto těstovin:
Polovinu požadovaného množství těstovin povaříme v osolené vodě (4 - 11 minut), dokud nevyplavou na povrch.
Druhou polovinu těstovin osmažíme na rozpáleném olivovém oleji dozlatova. Obě části těstovin promícháme.
Zalijeme trochou olivového oleje zbylého ze smažení. Podáváme se sýrem anthotyro.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
