Složení:
- pšeničná mouka
- voda
Tradiční krétský recept na přípravu těchto těstovin:
Na olivovém oleji zpěníme cibuli a osmahneme kousky lososa. Pokapeme ouzem a zalijeme zakysanou smetanou.
Zvlášť uvaříme těstoviny (2 - 4 minuty). Zalijeme lososovou omáčkou.
(šéfkuchař George Tabakakis)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
